Alerta alimentaria por la posible presencia de astillas de madera en paquetes de queso rallado de tres marcas

2026-02-23 - 21:53

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido este lunes una alerta por la posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, distribuido en seis autonomías. Según la información disponible, la distribución inicial ha sido en Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra. No obstante, la Aesan no ha descartado que puedan existir redistribuciones a otras zonas. La alerta ha sido emitida a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) por las autoridades sanitarias de la Comunidad Foral de Navarra, según ha informado en un comunicado. En concreto, los productos afectados son los lotes 2426026 de los quesos rallados gouda de la marca Alteza y la marca Albéniz, ambos con fecha de caducidad para el 5 de junio de 2026. Y el lote 2426026 del queso rallado mozzarella y provolone, de la marca Froiz, con fecha de caducidad para el 5 de junio de 2026. La información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades a través del Sciri para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. La Aesan ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos.