Alerta alimentaria por la presencia de salmonela en hamburguesas de pollo

2026-03-17 - 20:30

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la presencia de salmonela en hamburguesas de pollo comercializadas con el nombre Burkebab por la marca Simon's Food con fecha de caducidad 01/2027 y ha pedido a quienes las tengan que no las consuman. La presencia de esa bacteria ha sido notificada en Castilla y León, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras regiones del país. Aesan ha informado a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para que retiren los productos afectados. De acuerdo con la información facilitada por Aesan en su página web, el producto implicado es la Burkebab ultracongelada de Simon's Food con fecha de consumo preferente 01/2027 y que se comercializa en envases de tres unidades y 240 gramos. La Agencia ha aconsejado que en caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar síntomas como diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza se acuda a un centro de salud.