Alta cocina en Lisboa

2026-01-27 - 08:29

No les descubro nada si les digo que Lisboa es una de las capitales más bellas de Europa. Una ciudad con aspecto decadente, pero llena de vida, con sus empinadas calles por las que pasear sin prisa, con sus increíbles miradores, con barrios llenos de historia como Alfama o el Chiado, con sus pastelerías siempre abarrotadas de lisboetas incapaces de prescindir de un buen café acompañado por un pastel de nata. Lisboa resurge de sus cenizas, como demuestran las grúas que cubren el paisaje urbano, indicio de una renovada vida. Un resurgir en el que la gastronomía desempeña también su papel. Cada vez se come mejor. El cambio en los últimos años ha sido espectacular, con restaurantes de alta cocina... Ver Más