Arroz colorao con gambones

2026-01-30 - 08:15

El arroz colorao es un plato tradicional lleno de carácter, donde el sofrito y las especias son clave. En esta versión, los gambones aportan intensidad marina y elevan la receta a un nivel especial. El uso de arroz Brillante garantiza un resultado suelto y en su punto, ideal para absorber todos los sabores del caldo. Una receta perfecta para disfrutar del arroz con un toque festivo y muy mediterráneo. Prepara un sofrito añadiendo la cebolla y el pimiento rojo en AOVE con un poco de sal. Retira cuando estén bien pochados. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.