Brócoli, el mejor aliado en menopausia: "Es una aspiradora de hormonas jubiladas"

2026-03-11 - 11:33

Aunque durante años se ha entendido la menopausia como el fin de una etapa biológica que desencadena una serie de signos visibles e invisibles en nuestro cuerpo, con el tiempo hemos entendido que la manera de entenderlo y cuidarlo antes y después del climaterio puede marcar una enorme diferencia. Cada cuerpo es un mundo, y aunque en la mayoría de los casos la menopausia suele llegar entre los 40 y los 50 años, existe un proceso previo poco conocido pero cuyas consecuencias sí sentimos: la perimenopausia. Durante esta etapa, los ovarios comienzan a producir menos hormonas, lo cual provoca cambios en el ciclo menstrual y en el cuerpo, como cambios de humor, dificultad para conciliar el sueño, disminución de la libido o sofocos. Aunque dependiendo de los síntomas podemos intentar paliarlos de un modo u otro siempre ayudados de un profesional, hay maneras de anticiparnos como realizando ejercicio de manera regular, lo cual nos ayuda a mejorar el sueño, la salud ósea, controlar el peso y mejorar el estado de ánimo, o llevar una dieta equilibrada que nos ayude al equilibrio hormonal con alimentos ricos en calcio, vitamina D, proteínas o frutas y verduras. Las crucífera, aspiradoras de estrógenos jubilados Sobre la alimentación en estas etapas biológicas la farmacéutica y nutricionista Boticaria García tiene algo que decir, y sin duda uno de los productos que más recomienda comer -siempre, pero con especial atención durante la perimenopausia y la menopausia- es el brócoli y todos los alimentos de la familia de las crucíferas. "En el brócoli está la aspiradora de tus hormonas jubiladas", comienza explicando la experta, quien asegura que, además de en el brócoli también podemos encontrar dichas hormonas en las crucíferas en general: coliflor, coles de Bruselas, kale, rábano, rúcula... Tal y como explica Boticaria García, "todas tienen dentro un agente de limpieza con nombre de 'Star Wars', el I3D". "Este robot aspiradora captura los estrógenos jubilados, esos que ya han cumplido su misión y que si se quedan por ahí pueden volverse tóxicos", explica la experta. Según García, este agente de limpieza atrapa los estrógenos y los elimina de forma segura. "Si esto no ocurre es como dejar la bolsa de basura abierta en mitad del salón, que el resultado es hinchazón y un caos en tu equilibrio hormonal", asegura. Además, tal y como recuerda la experta, no se trata solo de comer estos alimentos hervidos, sino que podemos buscar recetas deliciosas y divertidas como chips de kale, ensalada de col crujiente o las famosas migas de coliflor. "Más crucíferas en la menopausia es como tener un camión de basura hormonal que pasa para retirar lo que ya no te hace bien", sentencia Boticaria García al respecto.