Brocheta de pollo 'exótica'

2026-01-28 - 05:41

PASO A PASO 1. Para prepara las brochetas, juntamos en un bol los dados de carne de pollo con el resto de los ingredientes, mezclando bien con una cuchara o con las manos para que el aliño nos quede bien repartido. Cubrimos el bol con un papel film y lo metemos bien cerrado en la nevera al menos unas 8 horas. 2. Para montar después las brochetas, ensartamos la carne y hacemos brochetas menudas, no muy cargadas. Las vamos colocando en una fuente y las vamos reservando hasta el momento en que las cocinemos a la plancha, en la sartén o en la parrilla, si diponemos de una. 3. Para preprar el alioli , echamos en el vaso de una... Ver Más