Cremoso de coco con frambuesas

2026-01-28 - 05:20

Tiempo de preparación. 1 h y 20 min Ingredientes para. 4 personas Para el cremoso de coco, 70 gramos de azúcar, 80 gramos de yema de huevo, 220 mililitros de nata y 80 gramos de leche de coco sin azúcar. Además mango cortado en pequeños dados, frambuesas frescas picadas a cuchillo, galletas tipo digestive. Elaboración. Del cremoso de coco. Precalentamos el horno a unos 90 grados.Mezclamos, con la ayuda de la túrmix, todos los ingredientes y vertemos después la mezcla, repartiéndola, en los vasitos de cristal, que metemos en el horno y horneamos durante una hora y diez minutos, a los mismos 90 grados a los que habíamos precalentado.Pasado el tiempo, retiramos los vasitos y los reservamos en la nevera... Ver Más