El origen español de la carne de kebab de Mercadona en un pueblo de 7.000 habitantes

2026-03-04 - 16:03

Ozturk Quebap aterrizó hace once años en la localidad de Casarrubios del Monte (Toledo), de tan solo 7.000 habitantes según el INE, con el propósito de dedicarse a la fabricación de pinchos de kebab. Una década después, es el principal proveedor de Mercadona y sus productos ya se exportan por todo el mundo. Su presidente y director general Ozcan Ozturk llegó a España para tratar de levantar una empresa pero tal vez no llegó a atisbar el potencial alcance que ha labrado años después. Actualmente, cuenta con dos fábricas, la de Casarrubios del Monte y otra en Lominchar. Ha pasado de 30 trabajadores a una plantilla de 300 profesionales. Como principal proveedor de carne de kebab de Mercadona, Ozturk Quebap... Ver Más