El restaurante cerca de Badajoz donde probar un buen cochinillo, según la Guía Repsol: está en un pueblo de 1.100 habitantes
2026-02-08 - 09:35
Un restaurante situado en La Haba (Badajoz) tiene un Solete otorgado por la Guía Repsol, una de las guías más prestigiosas en el sector de la gastronomía de España, principalmente por cómo elaboran su cochinillo asado, la receta tradicional más popular de la cocina castellana pero en este local han sabido conquistar a los paladares más exquisitos. "Si te gustan los asados, este es tu sitio. Con muchos años de experiencia, Sacri y Victoriano bordan los cochinillos, de ganadería propia. Tanto es así que son famosos en toda la comarca", explican desde la guía turística sobre lo que uno encontrará en la carta del Asador Donoso. Así es el Asador Donoso El restaurante se encuentra ubicado en el número 48 de la calle Villanueva del municipio anteriormente mencionado que, como curiosidad, tiene poco más de 1.100 habitantes, una prueba más de que la buena gastronomía y platos bien hechos también se encuentran en entornos rurales donde la tradición impera en todas las esquinas. "Estamos orgullosos que en La Haba tenga un establecimiento con este prestigio y buen hacer, que provoca que muchas personas se acerquen a conocer y a disfrutar de nuestro pueblo", señala el Ayuntamiento de la localidad en un 'post' de Facebook felicitando al restaurante extremeño por su reconocimiento por parte de la Guía Repsol. El Asador Donoso también ha recibido numerosos comentarios positivos en Google, donde cuenta con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas. En muchos de ellos se alaba el sabor de su plato estrella. "Una vez más, espectacular experiencia gastronómica en Asador Donoso. El mejor cochinillo asado que he probado (y he probado muchos). Buena materia prima y excelente servicio, apuesta segura. Y además, es mi pueblo, lo cual es un 'plus'", expresa un internauta, mientras que otro explica que "merece la pena encargarlo y el frito está de película". ¿Qué significa tener un Solete de la Guía Repsol? Un Solete de la Guía Repsol es una distinción que otorga la guía a aquellos bares y restaurantes con una relación calidad/precio. "Un placer asequible, donde prima la calidad y el buen hacer. Mesones, asadores, casas de comida con un menú del día estupendo o restaurantes con vocación viajera y propuestas modernas con ganas de innovar. Para repetir por su ambiente informal y acogedor", describe la guía. En Extremadura no sólo hay el del Asador Donoso. El restaurante Doña Tomasa, en Solana de Cabañas, con apenas 40 habitantes, también lo consiguió. "Destacan sus migas extremeñas, las carnes adobadas y el cochinillo al horno", subraya la Guía Repsol sobre este lugar.