El restaurante de Alberto Chicote que ha sido coronado como el preferido de los usuarios de TheFork
2026-02-06 - 06:15
Todo el mundo que sea amante de la gastronomía de España conocerá el nombre de Alberto Chicote, el chef que recomienda estos bares en Madrid para tomar el aperitivo, el que conduce el famoso programa Pesadilla en la cocina y gerente del restaurante Omeraki, mencionado por la Guía Michelin y con 1 Sol de la Guía Repsol. Además, su negocio forma parte del 'Top100 nacional', el ranking elaborado por TheFork con el que señala los 100 restaurantes preferidos por los usuarios. Situado en el número 27 de la calle Duque de Sesto, Omeraki ocupa el cuarto puesto en el ranking, por detrás de Baalbec Restaurant Lounge (Alicante), Casa Bangla y Zaytun (Barcelona). "El proyecto más personal de Alberto Chicote e Inmaculada Nuñez se autodefine como una propuesta cambiante con el mejor producto disponible", explica la Guía Repsol en su página web sobre este restaurante que ofrece varios menús degustación. ¿Cuánto cuesta comer en Omeraki? El restaurante tiene a su disposición el menú Homenaje. Cuesta 110 euros y es el más extenso de la carta. "Una invitación a descubrir nuestra visión más actual y completa de la cocina, a través de un recorrido lleno de sorpresas", recalcan en su página web. También ofrecen un menú por 89 euros titulado Festival. Lo describen como "un menú más reducido para poder conocer nuestra cocina". Por último, se encuentra Síntesis, de 75 euros y es "una versión condensada de nuestra cocina". Omeraki es un lugar donde el producto de calidad es el protagonista. "Aquí, los platos se adaptan al ritmo de la naturaleza y por ello, algunos pueden cambiar por semana e incluso de un día para otro", indican desde el restaurante, añadiendo que "la frescura, la temporalidad y el respeto por el origen del producto marcan el pulso de una cocina creativa y en constante evolución". Los 100 restaurantes preferidos por los usuarios Tal y como habíamos mencionado, Omeraki se sitúa en el cuarto puesto del ranking que TheFork ha elaborado para conocer los 100 restaurantes preferidos de sus usuarios este 2026, que son los siguientes: Baalbec Restaurant Lounge – Alicante, Comunidad Valenciana Casa Bangla – Barcelona, Cataluña Zaytun – Barcelona, Cataluña Omeraki – Madrid, Comunidad de Madrid Marcelle Madrid – Madrid, Comunidad de Madrid Speakeasy – Barcelona, Cataluña El Callejón de Álvarez Gato – Madrid, Comunidad de Madrid Âme Barcelona – Barcelona, Cataluña Prodigi – Barcelona, Cataluña Casa Mia Italia – Alicante, Comunidad Valenciana Santoku La Barra – Madrid, Comunidad de Madrid Japo Santa Catalina – Palma de Mallorca, Mallorca, Baleares La Finca de Susi Díaz – Elche, Alicante, Comunidad Valenciana Artean Barra Abierta – Donostia, Guipuzcoa, País Vasco Terra d'Escudella – Barcelona, Cataluña El Xato – La Nucia, Alicante, Comunidad Valenciana Baobab Soul Kitchen & Bar – Alicante, Comunidad Valenciana El Alimentario – Torre del Mar, Málaga, Andalucía La Taberna de Paula – Madrid, Comunidad de Madrid La Guagua Blanca – Maspalomas, Las Palmas, Canarias Harajuku Gastro Sushi – Palma de Mallorca, Mallorca, Baleares La Marmita Alicantina – Alicante, Comunidad Valenciana RiFF – Valencia, Comunidad Valenciana La Llorería – Madrid, Comunidad de Madrid Plats – Cornellà de Llobregat, Barcelona, Cataluña Brasa Gaucha Grill – Barcelona, Cataluña Zahara – Madrid, Comunidad de Madrid Cocina Hermanos Torres – Barcelona, Cataluña Rangoli – Rivas Vaciamadrid, Madrid, Comunidad de Madrid Daikiya – Palma de Mallorca, Mallorca, Baleares Sushi Flower – Málaga, Andalucía Lina – Madrid, Comunidad de Madrid El Bohio – Illescas, Toledo, Castilla-La Mancha Piano B – Barcelona, Cataluña El Quinto Sabor – Villaviciosa de Odón, Madrid, Comunidad de Madrid Bar Pere – Callosa de Ensarriá, Alicante, Comunidad Valenciana Red Fenix Hotpot – Rivas Vaciamadrid, Madrid, Comunidad de Madrid Le Vin Rouge Maître-Cavista – Oropesa del Mar, Castellón, Comunidad Valenciana Moraira Casa Lili – Teulada, Alicante, Comunidad Valenciana Palm Court – Madrid, Comunidad de Madrid Hungry Gastro Food Bar – Palma de Mallorca, Mallorca, Baleares Bar Verat – Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, Cataluña Poemas By Hermanos Padrón – Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Canarias Cráter - Identidad Canaria – Adeje, Tenerife, Canarias El Olivo Tapas Gourmet & Wine Bar – Alicante, Comunidad Valenciana Kaizen – Palma de Mallorca, Mallorca, Baleares Mengem – Valencia, Comunidad Valenciana Viana – Barcelona, Cataluña La Estrella 1924 – Barcelona, Cataluña The Alchemix - Barcelona, Cataluña Almo de Juan Guillamón - Murcia Pementa Rosa - Carballo, A Coruña, Galicia Kangnam - Barcelona, Cataluña Ménade, Caleta de Vélez, Málaga, Andalucía Ginnan - Barcelona, Cataluña Celler 1923 - Peralada, Girona, Cataluña Chicos del Mar - Peguera, Mallorca, Baleares Oceanika Madrid - Madrid, Comunidad de Madrid Jávea Casa Lili - El Tosalet, Alicante, Comunidad Valenciana Alborz - Madrid, Comunidad de Madrid Fishology - Barcelona, Cataluña Fiorito - Barcelona, Cataluña El Caldero – Alicante, Comunidad Valenciana Llucasaldent Gran – Alaior, Menorca, Baleares Palodú - Málaga, Andalucía Lasarte by Martín Berasategui - Barcelona, Cataluña Mafrens - Madrid, Comunidad de Madrid Es Pati de Montuiri - Montuiri, Mallorca, Baleares Javier Martín - Cáceres, Extremadura La Era de los Nogales, Sardas, Huesca, Aragón Nikkó - Vigo, Pontevedra, Galicia Meat Market - Valencia, Comunidad Valenciana Candeal - Marbella, Málaga, Andalucía Bolboreta - Madrid, Comunidad de Madrid Material - Malpica, A Coruña, Galicia El Racó d'en Cesc - Barcelona, Cataluña El Secreto de Chimiche - Granadilla, Tenerife, Canarias Erre & Urrechu Barcelona - Barcelona, Cataluña Arrozante Fuengirola – Fuengirola, Málaga, Andalucía AH-UN - Barcelona, Cataluña Suculent - Barcelona, Cataluña La Vinoteca - Santander, Cantabria, Cantabria Mosaico - Madrid, Comunidad de Madrid A Viaxe - Santiago de Compostela, A Coruña, Galicia Aula - Barcelona, Cataluña Cau de l'Ateneu - Manresa, Barcelona, Cataluña Ikoya Izakaya - Barcelona, Cataluña Bembi - Barcelona, Cataluña Megami Ramen Sabadell - Sabadell, Barcelona, Cataluña La Esquina del Real - Madrid, Comunidad de Madrid La Sala de Farners - Santa Coloma De Farners, Gerona, Cataluña Hofmann - Barcelona, Cataluña Cal Tapa Gastrobar - Mollet Del Vallès, Barcelona, Cataluña La Salita de Begoña Rodrigo - Valencia, Comunidad Valenciana Mi Niña Lola - Málaga, Andalucía El Doncel - Sigüenza, Guadalajara, Castilla-La Mancha Milonga Barcelona - Barcelona, Cataluña Le Chinois - Madrid, Comunidad de Madrid Saran Indian Cuisine - Rivas-Vaciamadrid, Madrid, Comunidad de Madrid Can Boleta - Calella, Barcelona, Cataluña