José Viña, médico especialista en longevidad: «Un ligero sobrepeso puede ser aliado en la vejez»

2026-02-25 - 19:03

¿Puede ser el sobrepeso protector? José Viña, catedrático de Fisiología de la Universidad de Valencia, y uno de los mayores expertos en longevidad y envejecimiento saludable, habla en una entrevista con ABC de lo que se conoce como la 'paradoja de la obesidad', que podría ofrecer una ventaja metabólica y una reserva calórica útil ante enfermedades graves. «En personas, especialmente mayores, un ligero sobrepeso es óptimo», indica el experto durante la charla en el marco del 'Longevity World Forum', celebrado recientemente en Madrid. El autor de 'La ciencia de la longevidad' explica que las personas con un índice de masa corporal (IMC) entre 25 y 30 presentan una menor mortalidad global que aquellas con peso considerado 'normal'. Eso sí, puntualiza... Ver Más