La Pastelería Roldán llega a la Huerta Santa Isabel
2026-03-07 - 12:13
La reconocida Pastelería Roldán continúa ampliando su presencia en la capital cordobesa con la apertura de un nuevo establecimiento en el barrio residencial de Huerta Santa Isabel . El local abrió sus puertas el pasado 27 de febrero, acercando así su amplia oferta de dulces, panes y productos artesanos a esta zona en crecimiento de la ciudad. Con más de cuatro décadas de trayectoria , Pastelerías Roldán se ha consolidado como una de las firmas de repostería más conocidas de Córdoba. Su propuesta combina tradición artesana con una amplia variedad de elaboraciones dulces y saladas que forman parte del día a día de muchos cordobeses. La filosofía de la casa se ha mantenido prácticamente intacta desde sus inicios: ofrecer productos elaborados de manera artesanal y con ingredientes de calidad. Bajo esta premisa, la marca trabaja desde hace más de 40 años para endulzar el día a día de sus clientes con una oferta que abarca pastelería, panadería, cafetería y heladería. En el nuevo establecimiento de Huerta Santa Isabel, los clientes podrán encontrar buena parte de las especialidades que han hecho popular a la firma. En sus vitrinas no faltan tartas para celebraciones, dulces tradicionales, bollería recién hecha y elaboraciones de hojaldre , así como una amplia selección de galletas, cupcakes , macarons o piononos . Entre los clásicos más reconocibles también se encuentra el pastelón cordobés, uno de los dulces más representativos de la ciudad. La oferta no se limita únicamente a la repostería. Pastelerías Roldán también ha apostado con fuerza por los productos salados, una línea que en los últimos años ha ido ganando protagonismo. En sus mostradores es habitual encontrar medias noches rellenas, cruasanes salados, empanadas de jamón y queso o de atún con pisto, así como bandejas de canapés pensadas para reuniones y celebraciones. Esta nueva cafetería-pastelería se suma a la red de establecimientos con los que la firma continúa consolidando su presencia en la capital, manteniendo su apuesta por una pastelería cercana, pensada tanto para el consumo diario como para momentos especiales.