Los Lilitos cambia de local: el templo de la cerveza de El Viso vuelve a la calle Santa Ana
2026-02-02 - 06:35
El cambio de local siempre es algo significativo para un bar o un restaurante pero, cuando encima se produce en uno que trasciende más allá de ser un negocio de restauración, el hecho gana en repercusión. Por eso que Los Lilitos cambie de ubicación merece una noticia . Primero, para tranquilizar a sus parroquianos, porque este templo de la cerveza de El Viso del Alcor seguirá abierto . Y segundo, para que los que lo visitan siendo de fuera del pueblo sepan a dónde tienen que dirigirse ahora. Los que se habían acostumbrado a tomar una de las Cruzcampo más reconocidas de España en la calle Tren de El Viso del Alcor tendrán que trasladarse ahora a la calle Santa Ana , al local donde nació este pequeño bar que tiene unas características muy peculiares. Juan José Falcón y María Dolores Rodríguez han decidido regresar a los orígenes , literalmente a su casa, ya que viven en el mismo inmueble en el que han reabierto tras una obra. El local, como hasta ahora, seguirá siendo pequeño en su interior y con unas cuantas mesas en la puerta para disfrutar del menú conciso y sin cambios de Los Lilitos: cerveza en tanque, avellanas, aceitunas y altramuces . No hay más. Y ese es su secreto. Así les ha ido bien desde que abrieron sus puertas en 2006 , y así van a continuar Juan José Falcón y María Dolores Rodríguez, quienes tienen claro que su fórmula no necesita variaciones, porque sin tener comida y limitándose a ser una pequeña cervecería, son reconocidos en Sevilla y su provincia . De hecho, para muchos, en Los Lilitos se tira la mejor cerveza. Y Cruzcampo le ha hecho diferentes reconocimientos durante su trayectoria. Desde el jueves de la semana pasada Los Lilitos está abierto en la calle Santa Ana, donde este fin de semana han sido muchísimas las personas que han querido comprobar de primera mano si algo había cambiado . Y no, el local siendo pequeño (mucho), la cerveza continúa estando muy bien tirada y la carta (que no hay) se limita a lo anteriormente comentado: avellanas, aceitunas y altramuces. La decoración sigue siendo la misma, de modo que los habituales se seguirán sintiendo como en casa. Tal es la importancia de Los Lilitos en El Viso, que el propio alcalde la localidad, Gabriel Santos, utilizó sus redes sociales para anunciar el cambio de ubicación con una publicación: «Pronto, se abrirán de nuevo las puertas del templo de la cerveza».