Los nutricionistas coinciden: «Hay cinco alimentos congelados de Mercadona que no parecen saludables y sí lo son»

2026-03-19 - 06:50

Hay una sección en el supermercado que es de especial utilidad práctica: los congelados . Allí las verduras están lavadas, peladas y cortadas; los hidratos están listos para su preparación, y los pescados están libres de anisakis. La comida congelada facilita nuestra dieta en tanto que agiliza el tiempo en la cocina. También permite utilizar ingredientes que están fuera de temporada y que meses después mantengan sus propiedades nutricionales intactas. Esta comodidad también se disfruta en el ticket final. Los productos congelados son más baratos que sus versiones frescas sin que esto implique una pérdida de calidad. El proceso de congelación detiene el crecimiento de microorganismos y bacterias y reduce la cantidad de comida que acaba en la basura por... Ver Más