‘Plum-cake’ de naranja y dátiles

2026-01-28 - 04:50

Llenca Plana 2018: elaborado por Terra de Falanis en la zona tarraconense de Montsant, con un 70 por ciento de cariñena y un 30 de garnacha, resulta, tras seis meses en barricas, afrutado, fresco, sutil y profundo, pleno de matices y con un largo e interesante final: 10 euros. Juan Luis Recio