Restaurante Amarra: la embajada sanluqueña

2026-03-02 - 11:03

Apenas 120 kilómetros es lo que separa Sevilla de Sanlúcar de Barrameda , algo más de la mitad en línea recta, una distancia corta para la relación tan constante que mantienen ambas ciudades. Sevilla mira a Sanlúcar como una de sus despensas naturales: de allí llegan buena parte de los langostinos, pescados de estero, mariscos y vinos que alimentan barras y restaurantes. Esa conexión diaria —de producto, de cocineros y de costumbres— explica que muchos sabores sanluqueños formen parte del recetario habitual en Sevilla , hasta el punto de que viajar a Sanlúcar se siente más como visitar un origen que como descubrir un destino nuevo. Por eso, además, en nuestra ciudad podemos encontrar diferentes embajadas sanluqueñas en forma de... Ver Más